彩色不銹鋼鏡面板是將普通的不銹鋼裝飾板放入研磨設備進行研磨加工而成的，研磨是指利用機械、化學、電化學等原理加工金屬表面，得到平滑且平坦的表面的直接有效的加工方法。但是，在設備、工藝等方面，加工后的不銹鋼表面也被分級。這個等級是指不銹鋼表面的粗糙度，根據等級不同表面也不同。

（不銹鋼鏡面工藝板）

不銹鋼的表面粗糙度的高低，是普通的不銹鋼裝飾板和不銹鋼鏡面板之間的分水嶺，不銹鋼的表面粗糙度達到10級以上的話可以稱為鏡面板。由上圖可以看出，不銹鋼等級越高，不銹鋼的表面效果越好，表面也越亮、光滑、平整。區分不銹鋼等級，便于理解不同的效果對應的用途。
考慮到不銹鋼表面粗糙度的單位很小，肉眼很難區分，只能用專用的粗糙度儀來判斷?，F在市售的粗糙度儀大部分是以往的測量儀，由于測量參數少、測量精度不足等原因，測量結果不正確，因此在不銹鋼鏡面板的精度問題上有很大的漏洞。因此，在購買相關產品時，要更加小心。

不銹鋼從鋼廠出廠時，是最原始的狀態，幾乎沒有加工，粗糙度也因廠家的生產而異，表面效果是后期加工。當然，表面效果除了研磨之外，還有很多對表面粗糙度要求不高的表面加工。例如壓花、拉絲、磨砂等，具體要求取決于客戶的實際要求。